Tumis Dendeng Manis Lezat & Sederhana

Senin, 09 Jan 2017 | 10:09 WIB Dibaca: 840 Pengunjung

tumis dendeng lezat.*

[NEWSmedia] - Bosan dengan balado daging yang pedas? Yuk bikin suguhan spesial lainnya seperti tumis dendeng manis yang menggugah selera. Hidangan ini juga bisa Anda kreasikan dengan menambahkan sejumlah sayuran segar yakni, petai dan kentang.

Bahan-bahan
100 gram dendeng manis, cuci, potong panjang kecil, goreng sebentar
2 buah kentang, potong seperti dendeng, goreng
3 papan petai, tiap mata dibelah 2
3 buah cabai merah, potong serong, goreng sebentar
1 siung bawang bombay, potong memanjang
2 sendok makan kecap manis
150 cc air Bumbu yang dihaluskan
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah
1 buah tomat
1 cm terasi, bakar

Cara membuat
1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama bawang bombai sampai harum. Tambahkan dendeng, kentang, cabai merah. Aduk rata;

2. Tambahkan kecap manis dan 150 cc air. Masak sampai airnya tinggal separuhnya. Angkat dan sajikan. [okz]

Publisher: Muhammad Adi