Kamis, 25 April 2019 |
News Gallery - Kuliner

Resep Sup Tomat Bola Daging Sapi

Sabtu, 09 Mar 2019 | 06:26 WIB Dibaca: 194 Pengunjung

Bakso.*

[NEWSmedia] - Ingin menikmati sup tomat yang lezat? Coba bikin sup tomat bola daging sapi ini. Dengan bahan-bahan pilihan, kita bisa membuat hidangan yang sedap di rumah.

500 gram daging cincang sapi
10 buah tomat merah
1 butir bawang bombay, diiris
2 siung bawang putih, diulek/dihaluskan
1 ruas jahe
1 sdt oregano
1 lembar daun seledri
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt tepung terigu
500 ml air
garam, gula, dan merica secukupnya
Cara Membuat

1. Campur daging giling dengan garam dan merica secukupnya, bentuk bulat-bulat. Sisihkan.

2. Tomat yang sudah direbus, dihaluskan dengan diblender atau diulek. Saring, ambil airnya. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata, beri air, didihkan.

4. Masukkan saus tomat, pala bubuk, jahe geprek, oregano, dan merica. Masak sampai mendidih.

5. Masukkan bola-bola daging, masak hingga daging matang (mengapung). Tambahkan seledri.

Kita juga bisa memasukkan sayuran beku atau wortel untuk menambah cita rasanya. Selamat mencoba! [vml]

Editor: Newsmedia
Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Sup Tomat Bola Daging Sapi

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top