Minggu, 17 Januari 2021 |
News Gallery - Kuliner

Resep Singkong Goreng Balado, Merona Menggugah Selera

Senin, 01 Jan 2018 | 11:31 WIB Dibaca: 955 Pengunjung

Singkong goreng keju.*

[NEWSmedia] - Ingin menikmati singkong goreng dengan cita rasa pedas? Coba bikin singkong goreng balado ala dapur ibunara ini. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya juga enak banget.

Bahan-Bahan
500 gram singkong, kupas, potong-potong
minyak goreng
2 helai daun jeruk
2 sendok irisan gula jawa
air matang

Dihaluskan
2 siung bawang putih
1 sdt garam

Bumbu Halus
5 buah cabai merah besar, buang bijinya
5 buah cabai rawit/cabai setan
5 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 sdt garam 

Cara Membuat
1. Rebus singkong dengan bumbu dan sedikit air sampai matang merekah. Angkat, tiriskan, lalu dinginkan.
2. Panaskan minyak, goreng singkong hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan daun jeruk dan gula jawa.
4. Tambahkan sedikit air, masak hingga air surut.
5. Masukkan singkong goreng, aduk sampai rata. Angkat lalu sajikan.[vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Singkong Goreng Balado, Merona Menggugah Selera

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top