Selasa, 18 Desember 2018 |
News Gallery - Kuliner

Resep Sate Bakso Udang Goreng Saus Mentega

Kamis, 03 Mei 2018 | 10:01 WIB Dibaca: 265 Pengunjung

Sate bakso udang.*

[NEWSmedia] - Bikin camilan yang sekaligus bisa jadi lauk makan? Gampang, kamu bisa membuat bola-bola udang goreng, berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:

200 gr udang, kupas
250 gr tepung tapioka
150 ml air es
1 sdt baking powder
1 butir telur
1 sdm minyak wijen
4 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1.Blender halus udang bersama air es, bawang putih, garam, merica, minyak wijen dan telur. Aduk rata dengan tepung tapioka, baking powder dan garam.
2.Bentuk bulatan-bulatan bakso. Goreng bakso dengan api kecil, pastikan minyak tidak terlalu panas agar tidak meletus.
3.Jangan sering dibolak-balik agar tidak menyerap banyak minyak. 
4.Setelah kecokelatan, tiriskan dan tusuk-tusuk seperti sate. 
5.Untuk saus, bisa lelehkan 1 sdm margarin dan campurkan dengan 1 sdm madu. Celupkan sate bakso udang ke dalamnya. [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Sate Bakso Udang Goreng Saus Mentega

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top