Senin, 17 Desember 2018 |
News Gallery - Kuliner

Resep Samosa Bihun Renyah Sedap untuk Arisan

Kamis, 02 Agt 2018 | 10:06 WIB Dibaca: 243 Pengunjung

Samosa Bihun.*

[NEWSmedia] - Membuat camilan untuk acara arisan atau kumpul keluarga? Enak kalau bisa buat sendiri. Nggak perlu ribet, buat saja samosa isi bihun dengan bahan sederhana seperti berikut ini.

Bahan kulit:

5 sdm tepung terigu
1 sdm margarin
1 sdm susu bubuk
1 sdt garam
air secukupnya

Bahan isian:

100 gr bihun
1 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdm margarin
1/2 sdt merica, haluskan
garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.Campur rata tepung, garam, susu dan margarin. Tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Gulung dan pipihkan untuk dijadikan kulit.
2.Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, masukkan merica dan daun bawang. Masukkan bihun yang sudah matang, lebih baik dipotong-potong agar nanti lebih mudah diisi. Tambahkan garam serta kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Sisihkan hingga agak dingin.
3.Pipihkan adonan kulit dan isi dengan bihun dan rekatkan kulit dengan air atau putih telur.
4.Goreng hingga tenggelam samosa dan kering kecokelatan. Siap sajikan hangat dengan saus atau cabai rawit. [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Samosa Bihun Renyah Sedap untuk Arisan

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top