Jumat, 30 Oktober 2020 |
Kuliner

Resep Sambal Pecel Khas Ponorogo

Sabtu, 08 Apr 2017 | 10:00 WIB Dibaca: 4493 Pengunjung

sambal pecel khas ponorogo.*

[NEWSmedia] - Salah satu makanan tradisional dengan rasa khas yang bikin siapa saja kangen adalah nasi pecel. Pecel identik dengan bumbu atau sambal kacang yang sangat lezat. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep sambal pecel khas Ponorogo yang dijamin akan menggoyang lidahmu Ladies.

Bahan:

250 gram kacang tanah
4 siung bawang putih
100 gram cabai rawit
10 cabai merah
4 lembar daun jeruk purut
1,5 ruas kencur
2 sdm gula makan
1 sdt garam

Cara Membuat:

1.Goreng kacang tanah sampai matang.
2.Dinginkan lalu giling halus.
3.Goreng bawang putih dan semua cabai.
4.Blender bawang putih dan cabai sampai halus.
5.Masukkan daun jeruk dan kencur, blender lagi sampai rata.
6.Tambahkan garam dan gula merah dan haluskan lagi sampai semua bumbu rata.
7.Campur bumbu dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
8.Aduk rata dan sambal pecel siap diseduh dan dituangkan di atas sayuran dan lauk.

Sangat mudah bukan Ladies? Jika kamu tak begitu suka pedas, cabainya bisa dikurangi dan tambahkan gula merahnya.[vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Rabu, 10 Jun 2020 | 13:04 WIB
5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa
Minggu, 07 Jun 2020 | 13:40 WIB
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa

KOMENTAR

Resep Sambal Pecel Khas Ponorogo

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top