Sabtu, 18 Agustus 2018 |
News Gallery - Kuliner

Resep Lupis Saus Gula Merah

Minggu, 23 Jul 2017 | 10:31 WIB Dibaca: 605 Pengunjung

kue lupis saus gula merah.*

[NEWSmedia] - Kalau ngomongin soal jajanan tradisional Indonesia, wah rasanya nggak ada habisnya. Ada banyak camilan dan jajanan yang enak banget. Salah satunya adalah lupis. Dan ternyata membuatnya sendiri di rumah juga cukup mudah. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
500 gram beras ketan
250 gram gula merah
250 gram kelapa parut
2 lembar daun pandan
air dan garam secukupnya
daun pisang

Cara Membuat
1. Cuci bersih beras ketan kemudian rendam beras ketan selama 1-2 jam.
2. Untuk membuat sausnya, tinggal sisir gula merah, siapkan sauce pan, masukkan gula merah yang telah disisir. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
3. Tambahkan sedikit garam ke kelapa parut, lalu kukus sekitar 20 menit.
4. Tiriskan beras ketan, lalu bungkus dengan daun pisang, bisa dimodel segitiga, bisa dimodel seperti lontong.
5. Panaskan air sampai mendidih, masukkan beras ketan yang telah dibungkus. Rebus selama kurang lebih 2 jam. 
6. Dinginkan lupis, iris-iris lalu sajikan dengan parutan kelapa dan siraman saus gula merah.  [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

6 Khasiat Susu Rempah untuk Kesehatan Tubuh
Jumat, 17 Agt 2018 | 06:35 WIB
6 Khasiat Susu Rempah untuk Kesehatan Tubuh
Rencana Unik Cristiano Ronaldo di Juventus
Jumat, 17 Agt 2018 | 06:02 WIB
Rencana Unik Cristiano Ronaldo di Juventus
Masker Coklat untuk Wajah yang Lebih Cerah
Jumat, 17 Agt 2018 | 01:06 WIB
Masker Coklat untuk Wajah yang Lebih Cerah

KOMENTAR

Resep Lupis Saus Gula Merah

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top