Selasa, 24 Oktober 2017 |
Kuliner

Resep Kue Kering: Thumbprint Cookies 

Senin, 19 Jun 2017 | 12:32 WIB Dibaca: 631 Pengunjung

Thumbprint Cookies.*

[NEWSmedia] - Ingin buat kue kering untuk lebaran sendiri di rumah? Nastar dan katengel pasti sudah biasa, coba deh buat yang beda, seperti thumbprint cookies ini. Kue kering dengan isian selai ini tak hanya manis dilihat tapi juga lumer di mulut. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

225 gr tepung terigu
100 gr butter
50 gr margarin
120 gr gula halus
1 butir kuning telur
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
topping: selai nanas, strawberry atau sesuai selera

Cara membuat:

1.Aduk butter, margarin dan gula, campur hingga putih. Masukkan kuning telur dan campur sebentar hingga rata.
2.Ayak tepung terigu, campurkan dengan maizena, susu bubuk dan baking powder. Masukkan tepung ke adonan telur, aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung.
3.Ambil adonan, buat bulatan-bulatan, kemudian taruh di atas loyang. Tekan tengahnya dengan jempol atau jari lain untuk memberi cekung di tengahnya. Isi selai di tengahnya.
4.Oven dengan suhu 140 derajat kurang lebih 40 menit atau 30 menit sesuai oven masing-masing.

Setelah matang, thumbprint cookies siap sajikan di dalam wadah kaca agar awet dan siap sajikan untuk lebaran. [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

Resep Cara Membuat Pizza Roti Tawar, Simpel Enak!
Selasa, 24 Okt 2017 | 10:05 WIB
Resep Cara Membuat Pizza Roti Tawar, Simpel Enak!
Resep Cara Membuat Tahu Dangdut Medan
Sabtu, 21 Okt 2017 | 10:06 WIB
Resep Cara Membuat Tahu Dangdut Medan

KOMENTAR

Resep Kue Kering: Thumbprint Cookies 

BERITA TERKAIT

Top