Kamis, 19 September 2019 |
News Gallery - Kuliner

Resep Kembang Kol Goreng Saus Madu

Senin, 06 Agt 2018 | 10:00 WIB Dibaca: 464 Pengunjung

Kembang Kol Goreng Saus Madu.*

[NEWSmedia] - Bikin variasi masakan sayur kembang kol bisa dengan cara apa saja, termasuk digoreng dan dibumbu pedas manis ala Korea. Ini cara membuatnya.

Bahan:

2 buah kembang kol potong-potong rendam dam air garam
2 sdm tepung bumbu
4 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1/3 sdt garam
cairkan dengan air secukupnya

Bumbu pedas manis :

3 siung bawang putih
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
3 sdm madu
1 sdm gula
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdm minyak wijen
biji wijen sangrai, secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

1.Buat adonan cair dan celupkan kembang kol di dalamnya, lalu gulung di dalam adonan, goreng hingga kering dan matang. Tiriskan.
2.Tumis bawang putih dan masukkan semua saus, kecap manis dan gula pasir. Tuang sedikit air. Larutkan, tuang minyak wijen dan madu, aduk rata dan tes rasa. 
3.Jika sudah pas, masukkan kembang kol goreng ke dalam saus. Aduk rata. [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Kembang Kol Goreng Saus Madu

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top