Rabu, 23 Mei 2018 |
News Gallery - Kuliner

Resep Es Lilin Kacang Hijau Enak & Segar Melegakan Dahaga

Selasa, 27 Mar 2018 | 10:08 WIB Dibaca: 241 Pengunjung

Es lilin kacang hijau.*

[NEWSmedia] - Kacang hijau merupakan sumber nutrisi yang sangat baik buat kesehatan. Kacang hijau juga bisa diolah menjadi berbagai camilan enak serta menggugah selera. Juga, bisa dibuat sebagai bahan utama pembuatan es yang disukai siapa saja yakni es lilin kacang hijau. Bicara mengenai es lilin kacang hijau, kira-kira seperti apa resepnya?

Simak resep es lilin kacang hijau yang enak dan segar melegakan dahaga. 

Bahan

100 gram kacang hijau
100 gram gula putih
200 ml santan kelapa (dari 1/2 butir buah kelapa)
50 gram gula merah (sisir halus)
Garam (secukupnya)
50 gram tepung tapioka
Air putih (secukupnya)
Plastik bungkus es lilin (secukupnya)
Tali es lilin (bisa karet atau tali rafia, secukupnya)

Cara Membuat

1.Rebus kacang hijau dengan air tawar hingga mekar.
2.Jika kacang hijau sudah mekar, tambahkan gula putih dan gula merah ke dalamnya. 
3.Tambahkan juga garam secukupnya agar rasanya jadi makin gurih. Masak hingga mendidih. 
4.Masukkan santan kelapa dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 
5.Cairkan tepung tapioka dengan air dingin kemudian masukkan ke dalam adonan kacang hijau. 
6.Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 
7.Angkat kacang hijau yang telah matang, biarkan dingin dan cetak ke dalam plastik es lilin. 
8.Masukkan kacang hijau yang telah dibungkus plastik ke dalam freezer lemari es, diamkan minimal 5 jam. 
9.Es lilin sudah jadi dan siap disajikan.

Gimana ladies, cara membuat es lilin kacang hijau yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka. [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

Tips Perawatan agar Ban Berumur Panjang
Rabu, 23 Mei 2018 | 13:00 WIB
Tips Perawatan agar Ban Berumur Panjang

KOMENTAR

Resep Es Lilin Kacang Hijau Enak & Segar Melegakan Dahaga
POLRES SERANG KOTA NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top