Jumat, 23 Agustus 2019 |
News Gallery - Kuliner

Resep Cara Membuat Klepon Kenyal Tanpa Kapur Sirih

Rabu, 18 Okt 2017 | 10:06 WIB Dibaca: 2638 Pengunjung

Klepon.*

[NEWSmedia] - Mau bikin klepon tapi kesulitan menemukan kapur sirih? Tenang saja. Tanpa kapur sirih pun, kita tetap bisa klepon yang kenyal. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
50 gram tepung beras
250 gram tepung ketan
sejumput garam
air pandan (hasil blender beberapa helai daun pandan dan air), secukupnya
gula aren, disisir secukupnya
kelapa setengah tua secukupnya, kupas, parut, lalu kukus 20 menit 

Cara Membuat
1. Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan air pandan hingga adonan bisa dibentuk. Jangan sampai terlalu lembek. 
2. Bentuk adonan jadi bulat-bulat, beri isian gula aren secukupnya.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan klepon.
4. Bila klepon sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan parutan kelapa.

Selamat mencoba, ladies! [vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

KOMENTAR

Resep Cara Membuat Klepon Kenyal Tanpa Kapur Sirih

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top