[NEWSmedia] - Ada banyak cara menyajikan pisang sebagai camilan yang enak, salah satunya adalah dibuat bola-bola pisang goreng dengan isian cokelat lumer di dalamnya. Ini resep yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
4 buah pisang raja/ bisa diganti pisang kepok
3 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt bubuk kayu manis
selai cokelat atau cokelat batang
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1.Kukus pisang hingga matang kurang lebih 20 menit. Kemudian lumat dan haluskan selagi hangat. Aduk rata dengan tepung, gula dan bubuk kayu manis.
2.Ambil sedikit adonan dan buat bulatan-bulatan. Isi dengan selai atau potongan cokelat. Bulatkan lagi.
3.Goreng hingga kecokelatan dan angkat.
Pisang goreng isi cokelat siap sajikan hangat dengan cokelat lumer di dalamnya.[vml]