Minggu, 13 Juni 2021 |
Kuliner

Nikmati Segarnya Sambal Mangga Muda

Sabtu, 29 Okt 2016 | 10:14 WIB Dibaca: 1198 Pengunjung

sambal pencit mangga muda.*

[NEWSmedia] - Ada banyak macam sambal yang bisa kamu buat di rumah, dan jika pohon mangga depan rumah sedang berbuah dan kamu ingin mencoba sambal mangga muda yang asam pedas, sepertinya resep berikut ini bisa kamu coba.

Bahan-bahan:
1 buah mangga muda, kupas dan serut tipis
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
1 siung bawang putih 
3 siung bawang merah
1 cm terasi, goreng sebentar
2 buah cabai merah besar
1 sdm gula merah
1 sdt garam

Cara membuat:
1.Goreng bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi hingga setengah matang. 
2.Ulek halus sambal. Tambahkan garam dan gula. Masukkan mangga muda. Ulek hingga mangga agak layu dan tercampur dengan sambal.
3.Jika ingin versi yang mentah dan lebih pedas, bahan sambal tak usah digoreng. Langsung diulek halus, kemudian mangga muda bisa langsung diulek kasar hingga agak lumat atau layu. [05]

Penulis: Vml
Editor: Newsmedia
Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Rabu, 10 Jun 2020 | 13:04 WIB
5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa
Minggu, 07 Jun 2020 | 13:40 WIB
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa

KOMENTAR

Nikmati Segarnya Sambal Mangga Muda

BERITA TERKAIT

NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top