Kamis, 03 Desember 2020 |
Kuliner

Menu Buka Puasa: Sambal Goreng Kentang

Jumat, 02 Jun 2017 | 12:08 WIB Dibaca: 842 Pengunjung

Sambal Goreng Kentang.*

[NEWSmedia] - Sudah menyiapkan menu buka puasa apa untuk hari ini? Saat buka puasa usahakan untuk memilih menu yang tepat. Nah, salah satu menu praktis untuk buka puasa kali ini adalah Sambal Goreng Kentang. Cara membuatnya gampang kok, yuk simak resepnya di bawah ini.

Bahan:

500 gram kentang
5 pasang ampela hati ayam
3 buah cabe merah besar
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
250 ml santan
2 lembar daun salam
Sereh, memarkan
Jahe, memarkan
Lengkuas, digeprek
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya

Cara Membuat:

1.Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.
2.Kupas kentang, potong persegi dan goreng. Sisihkan.
3.Goreng hati ayam, lalu potong persegi. Sisihkan.
4.Tumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum. Tambahkan jahe dan lengkuas.
5.Masukkan kentang dan hati ayam. Aduk hingga merata. Tambahkan santan.
6.Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula.
7.Cek rasa, Sambal Goreng Kentang siap disajikan.[vml]

Publisher: Muhammad Adi
Bagikan:

LAINNYA

5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Rabu, 10 Jun 2020 | 13:04 WIB
5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa
Minggu, 07 Jun 2020 | 13:40 WIB
Minuman Penyejuk Hati Ala Cawanrasa

KOMENTAR

Menu Buka Puasa: Sambal Goreng Kentang
NCLOTHING PROMO NEWSmedia TV
Top